5年前に製造していました『大福パン』を
中身の餡子を粒あんからこしあんに変えて、
試作してみました!
こしあんの滑らかな口当りとパン生地の
もっちり感が、まさに名前の通り『大福』に
仕上がっています。
もう少し、改良を加え製品化する予定です。
是非、ご賞味下さいませ!
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